黑糖薑茶禁忌有哪些?天氣寒冷、感染風寒、想要舒緩經痛不適,總是第一時間想到要喝上一杯黑糖薑茶,但是黑糖薑茶是人人都適合喝嗎?其實並不是。
即使黑糖及薑都是生活中很常見的食材,營養價值又高,像是黑糖不只能加速血液循環、幫助保暖,還能阻止血清中的中性脂肪及胰島素的含量上升,預防肥胖,且同時具有益氣、活血去寒、緩解疼痛等功效。薑茶中含有豐富的維他命C,除了可以抗氧化,還能清除血管阻塞,對於消除瘀青、防止血管增生、及抑制癌細胞擴散。
但是黑糖薑茶不是每個人都適合飲用,適合飲用的時機及頻率也有所不同,若是誤食可能會增加大量出血風險、造成發喘、失眠,以及肝火過旺等問題產生。
4 大黑糖薑茶功效,愛喝黑糖薑茶的你不可不知
黑糖薑茶功效1 | 活血散寒 |
黑糖薑茶功效2 | 緩解經期不適 |
黑糖薑茶功效3 | 消除脹氣 |
黑糖薑茶功效4 | 降低心血管疾病風險 |
黑糖薑茶功效 1:活血散寒
黑糖薑茶具有活血散寒的特性,熱熱的喝,不只促進循環溫暖手腳,還能保持胃部溫暖,此外活血的特性,還能消除水腫以及補充流失的血液。
黑糖薑茶功效 2:緩解經期不適
黑糖內含有的鈣質及薑茶內的生薑醇,可以提供體內充足鈣質,足夠的血鈣能夠幫助子宮收縮,協助經期時女性經血排出,並緩解月經來引發的焦躁、不舒服,幫助平復情緒,而生薑醇具有溫胃、抗發炎、抗氧化的作用,能夠代替止痛藥,達到消炎解痛的作用。
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黑糖薑茶功效3:消除脹氣
冬季吃鍋相當豐盛,但是時常大魚大肉的很容易很容易造成胃部的負擔,導致消化不良、胃部脹氣。
這時就很適合來上一杯甜甜的黑糖薑茶,不只可以暖身,薑茶裡面的薑辣素可以放鬆緊繃的消化道、刺激胃酸分泌,促進胃部消化和吸收食物,有助於消除脹氣和進一步防止腸氣積累,改善消化不良問題。
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黑糖薑茶功效4:降低心血管疾病風險
黑糖薑茶內含有豐富的的維他命、礦物質、氨基酸、薑辣素及薑烯酚,能夠改善和促進血液循環,有助令面色紅潤健康,有效的解除體內血管、代謝的阻塞、預防動脈內脂肪沉積,對於消除瘀青、防止血管增生、及抑制癌細胞擴散等特性,並減低中風、心血管疾病及心臟病的風險。
8 大黑糖薑茶禁忌,千萬要小心
黑糖薑茶禁忌1 | 體質濕熱 |
黑糖薑茶禁忌2 | 孕婦 |
黑糖薑茶禁忌3 | 服用抗凝血藥物患者 |
黑糖薑茶禁忌4 | 胃疾患者 |
黑糖薑茶禁忌5 | 肝病患者 |
黑糖薑茶禁忌6 | 過午飲用 |
黑糖薑茶禁忌7 | 每日飲用 |
黑糖薑茶禁忌8 | 煮薑茶時間過長 |
黑糖薑茶禁忌1:體質濕熱
體質濕熱的人服用黑糖薑茶,會導致原本已經燥熱的體內更加上火,容易伴隨口乾、喉嚨痛、情緒起伏大及長暗瘡等症狀,還會加劇體內濕、熱堆積,導致體內經常發炎,引發皮膚相關疾病、肝膽病及泌尿或生殖系統疾病。
長期下來會進一步影響免疫功能,導致免疫力下降、容易感冒、經期不順,或是類風溼性關節炎等免疫系統相關疾病,或是不正常的細胞增生,長出息肉及腫瘤等問題。
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黑糖薑茶禁忌2:孕婦
薑茶中的薑醇及薑烯酚有助於減緩孕吐,對於孕婦出現的害喜現象,有舒緩的功效。但同時薑茶也具有活血化瘀的功效,會促進子宮收縮,服用過多或過濃可能會導致過度刺激,造成流產。
而市售的黑糖薑茶為了使活血保暖的功效更加顯著,通常都由高濃度生薑或薑母萃取物製成,對人體刺激較大,不適合孕婦食用。
若想真的很想喝薑茶或減緩孕吐,可以以新鮮的生薑自行料理,並切記要適量服用,以免造成遺憾發生。
黑糖薑茶禁忌3:服用抗凝血藥物患者
有在服用抗凝血藥物的患者,像是曾透過手術置換過人工心臟瓣膜,或是有中風病史及心房顫動患者患者,這些易誘發血管栓塞的高危險族群,都不宜食用薑茶這類具刺激性,可加速體內血液流動的食物。
因抗凝血藥物為一種抗血小板凝劑,用於預防血小板凝集,避免血液在血管中產生小血塊,在腦部中堵塞,導致腦中風。而薑茶的刺激性會加速血液流動,可能會加劇抗凝血藥物導致出血的副作用,增加大量出血的風險,及延遲出血後凝血的時間。
黑糖薑茶禁忌4:胃疾患者
因薑對於胃部刺激性較高,若本身是胃疾患者,患有腸胃問題、消化系統較敏感者,或是胃部有傷口的人都不建議飲用,飲用後可能會加劇對胃部的刺激,讓病症更加嚴重。
而一般人在飲用時也須多注意,但凡薑出現發霉或是乾扁的情形,切記不要食用,薑肉可能已經產生毒素,在煮薑茶時薑片或薑粉也不要放入過多,以致濃度過高,或是飲用太多杯,都有可能造成腹痛、腹瀉、或是胃部有灼熱感、不適感。
黑糖薑茶禁忌5:肝病患者
雖然薑中含有姜酚、姜醇等對四氯化碳所致肝細胞損傷具有抑制作用。
但肝炎患者應避免服用黑糖薑茶,因為薑中的薑辣素會造成肝火旺盛、可能促使肝細胞發生異變,引起肝功能失調。若是真的很想喝,最好加多一點水降低黑糖薑茶的濃度,並搭配山楂或菊花,達到梳理肝氣,防止體內更加燥熱。
黑糖薑茶禁忌6:過午飲用
薑茶活血去寒固然好,薑茶禁忌也不少。古時流傳一句話:「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」為什麼薑茶適合早上飲用,不宜過午飲用呢?
因為薑茶性辛溫,有助於血液流動、代謝,有提神的功效,而中午為氣血最旺的時候,若是飲用薑茶,會增加體內火氣,當火氣過旺時,會影響肺部功能,會引起咳嗽、發喘、生痰等症狀。
而晚上飲用薑茶,因薑茶內的薑辣素會刺激體內痛覺及熱覺的通道受器,促進交感神經,使人興奮,影響心臟功能,導致夜晚無法安睡。
黑糖薑茶禁忌7:每日飲用
雖然黑糖薑茶能醒胃、舒緩手腳冰冷、緩解月經疼痛,是冬季暖身、除去風寒的好選擇,但並不建議每天飲用,因為薑茶對胃部具有刺激性,且屬燥熱,飲用過多可能使肝火過旺,因此一周飲用兩三次即可,切勿每日飲用。
黑糖薑茶禁忌8:煮薑茶時間過長
煮黑糖薑茶的時間不宜過長,因為薑茶中的薑醇具有揮發性,會隨著加熱時間過長而造成營養流失,最佳的烹煮時間為,水沸後再煮5至10分鐘內即可熄火,這時薑辣素與薑醇會完全釋放,對於冬日去除風寒的效果最佳。
黑糖薑茶功效有生津活血、提高身體代謝、去除風寒、舒緩手腳冰冷,且蘊含豐富的維生素及礦物質,對人體的營養價值高,還能預防心血管疾病,好處多且食物天然少有副作用,也是自古以來的冬季、或是受寒時的不二選擇。
雖然黑糖薑茶功效好,但黑糖薑茶禁忌也多,不論是本身體質就有限制,適合陰虛體質的人,不適合濕熱體質,勿飲用可能造成體內更加濕熱,還是受到本身疾病影響,有胃部、肝部疾病,及服用抗凝血藥物的人不宜飲用,或是飲用的時間、頻率及烹煮的時間都有限制,若沒有遵守輕則效果大打折扣,重則會導致失眠及肝火過旺等問題,所以飲用前一定要好好評估,才能發揮食材的最好功效,給予身體最大的幫助。
【比黑糖薑茶更優秀的養身飲品】日曜の朝黑豆茶
黑糖薑茶的功效相當豐富,但相對應的禁忌也很多,因此小編我自己在選擇養身飲品時,並不會選擇那些評價不錯的黑糖薑茶推薦品牌,而是會選擇近年來更為流行的養身飲品,黑豆茶。
像是我自己就有在喝日曜の朝原味黑豆茶,它在口味上的表現我自己覺得更貼近養身飲品的理念,沒有過多的糖,也沒有過多的添加成分,其口感更是層次分明,我是覺得非常好喝,喝起來不會有負擔感。
且日曜の朝的黑豆茶功效也相當不錯,對於控制體態有一定的功效,非常適合小編我這種久坐沒時間運動的上班族、夜貓族。
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參考資料1:薑茶禁忌|一文解構薑茶功效、注意禁忌、飲用時間 中醫:2類體質人士不宜碰
參考資料2:喝「黑糖薑茶」排經血不是人人適合 教你「按肚子」判斷!
參考資料3:薑不能煮好煮滿!醫師教你煮對時間、吃對時機才健康!
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