菊花茶是在市面上非常常見的飲品,不管是在家庭中、便利超商,還是餐廳都經常能看見這個品項,而且不管是冷的喝、熱的喝都有各自支持者。這一朵朵橘色及白色的小花,究竟為什麼能一直受到大家的青睞,菊花茶功效有什麼獨特之處,讓在這個飲料選擇非常豐富的時代還能屹立不搖,持續保持在民眾購買的前幾名?
如果想在自己在家自己沖泡菊花茶的話,自行搭配像是枸杞、蜂蜜、金銀花等食材,而這樣泡出來的菊花茶功效會有什麼提升與改變,除了最基礎的護眼、抗老、預防心血管疾病外,長期飲用還能帶給人體什麼樣的幫助,就讓我們繼續看下去吧~
5 大菊花茶功效,愛喝菊花茶的你必看
菊花茶功效1 | 抗氧化 |
菊花茶功效2 | 保護眼睛、舒緩疲勞人 |
菊花茶功效3 | 預防心血管疾病 |
菊花茶功效4 | 消炎抗菌 |
菊花茶功效5 | 清熱解毒 |
菊花茶功效1:抗氧化
菊花茶中含有類黃酮,類黃酮是一種水溶性物質,也是被公認為強效的抗氧化劑之一,對自由基有很強的清除作用,可幫助人體對抗病毒、致癌物、各種毒素與過敏物質,提升免疫能力,並抑制發炎反應。
並且類黃酮能提高維生素C作用的效果,提高抗氧化力及維持血管壁的彈性與健康,並預防血栓及降低與預防心血管的疾病。
菊花茶功效2:保護眼睛、舒緩疲勞
菊花茶具有清肝明目的效果,對於容易上火的族群,可以調降肝火,還能舒緩眼睛疲勞、乾澀、發癢、紅腫、結膜炎等問題,對於長時間用眼、經常熬夜的族群,有很好的幫助。
菊花茶功效3:預防心血管疾病
菊花茶可以增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用,增加血流量、降低血壓,調理血管運轉,改善血液迴圈,加速排出血管中的毒素,有助於預防心腦血管疾病,對冠心病、高血壓和高血脂症等老年性疾病都有很好的治療效果。
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菊花茶功效4:消炎抗菌
菊花茶內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素等等營養成分,對於金黃色葡萄球菌、B-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌,以及常見於皮膚致病性真菌都有抑制效果,並能達到抗菌消炎、減少傷口感染機率,以及緩解體內發炎症狀,並減少發炎產生。
菊花茶功效5:清熱解毒
菊花茶具有清熱解毒的功效,對於肝臟及肺部有很好的幫助,能夠加速排出體內堆積的毒素,並有抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等的效果,可以降低感染風險。
6 種菊花茶搭配,健康的同時也不會喝膩
菊花茶搭配1 | 枸杞菊花茶 |
菊花茶搭配2 | 蜂蜜菊花茶 |
菊花茶搭配3 | 甘草菊花茶 |
菊花茶搭配4 | 金銀花菊花茶 |
菊花茶搭配5 | 普洱菊花茶 |
菊花茶搭配6 | 山楂菊花茶 |
1.枸杞菊花茶
枸杞能夠降血壓、降血脂、降血糖、調降肝火,還能保護眼睛的組織、結構、維持眼睛視紫質的正常效能,非常適合長時間用眼、熬夜的學生族群及上班族。
此外,在天氣變化大時也很適合飲用,枸杞菊花茶功效可以幫助改善天氣變化所引起的口鼻乾燥不適,並能幫助免疫調節,增強免疫力,並保護生殖系統、對抗外界輻射對人體損害。
2.蜂蜜菊花茶
蜂蜜中含有的大量的維生素和胺基酸,可以有效促進胃酸分泌,增強體內腸部蠕動達到整腸潤便、幫助消化的效果,還能提高人體自身機能、改善喉嚨咳嗽、增補身體所需能量。
而且蜂蜜中還含有豐富的植物多酚及抗氧化劑,可以預防血栓、局部缺血、幫助血管舒張,有助於心血管保健,可以改善女性經期血液阻塞,造成腹痛情形。
蜂蜜菊花茶能加快肌膚的新陳代謝,增強肌膚的抗菌力和活力,減少皮膚黑色素的沉積,防止病毒入侵體內並消炎抗菌,促使傷口癒合,刺激大腦釋放出燃燒脂肪的激素,加速新陳代謝、排除體內毒素、舒緩壓力、幫助放鬆,幫助夜晚入眠,免於失眠困擾。
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3.甘草菊花茶
甘草具有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳等效果。且甘草含有類黃酮,可以減輕發炎反應,緩解如胃潰瘍、腸絞痛、慢性胃炎等消化道問題。
喝甘草菊花茶還能緩解病菌所引起的喉嚨痠痛、支氣管炎、消除腫脹、減少黏液分泌物,並分泌能夠治療潰瘍的化學物質。
4.金銀花菊花茶
金銀花菊花茶有助於治療風熱感冒、痢疾,並清熱解毒、疏散風熱、緩解咽喉腫痛,解毒袪濕,非常適合夏日暑氣重時飲用,可以用以治療小兒熱瘡、痱子,緩解肝火旺盛,並對於面色發黃、經常眼睛發紅、並伴隨刺痛、乾澀感的人有很好的治療功效。
5.普洱菊花茶
普洱菊花茶含有洛伐他汀(Lovastatin),這種物質能夠幫助體內降低膽固醇,對於減肥、降脂、降血壓,保護心血管,及降低動脈硬化、冠心病等發生機率。
在夏日飲用普洱菊花茶不只清爽,還能有效的清熱消暑,幫助消化、消除進食後的油膩感、解除體內毒素,讓尿尿、排便都更加順暢,還能補足因熱氣而消耗的元氣,改善面色蒼白、神疲無力等問題,補足體內元氣,維持身體健康。
6.山楂菊花茶
多飲山楂菊花茶對於養生有很大的幫助,內含有解脂酶及黃酮類物質,可以促進食物的脂肪的消化、減少脂肪堆積,並擴張血管、強健心臟,幫助體內消脂降壓,對於平時血壓較高、或是想瘦身減肥的人都可以多加飲用。
此外,山楂內含有有機酸及膳食纖維可以提升食慾,幫助消化、促進腸道蠕動,減少便秘問題,而裏頭豐富的維他命 C 及胡蘿蔔素,還能增強體內免疫力,保持美麗,對抗衰老,並強健髮根、減少脫髮問題。
哪 3 類人不適合喝菊花茶?
不適合菊花茶的人群1 | 虛寒體質 |
不適合菊花茶的人群2 | 低血壓患者 |
不適合菊花茶的人群3 | 過敏人士 |
1.虛寒體質
想知道自己是不是虛寒體質,可以觀察自己是否到了冬天就全身筋骨痠痛,整天疲倦嗜睡、無精打采,睡了再多還是容易感到疲倦,平時怕冷又不容易流汗,才曬一下太陽,便出現頭重、不舒服,像是中暑一樣的感覺,並時常有手腳冰冷的問題,經常有腸胃不適,容易生病、抵抗力低下等症狀的人,若有上述症狀可能屬於虛寒體質的人,就不建議飲用菊花茶。
因為菊花茶屬於寒性食物,雖具有抗菌、抗病毒、抗衰老等功效,但同時也具有疏散風熱、清熱解毒的功效,若是服用會使虛寒體質的人體質變得更加寒冷,導致身體越來越虛,沒辦法達到增強抵抗力的作用,且寒性的菊花茶進入虛寒體質的人體內後,容易引起胃部不適,造成腹瀉、肚痛問題。
2.低血壓患者
菊花茶功效可以降血壓,適合血壓高、肝火旺的人喝。若是讓低血壓或是正常血壓的老人飲用,可能會造成血壓過低,伴隨頭昏眼花、全身無力的現象。
若是非常想喝,請務必減少沖泡菊花的數量,或是添加多一點水稀釋菊花茶濃度,且每次飲用菊花茶的間隔日期要拉長,不要每天飲用。
3.過敏人士
有過敏體質的人應避免飲用菊花茶,特別是患有枯草熱性過敏性結膜炎,容易因為花粉、灰塵、濕冷空氣、塵蟎、動物毛髮等等物質而產生過敏現象,過敏時常見的症狀有:眼瞼及眼白部分充血、水腫,眼睛會感到有癢感和熱辣辣的感覺,且越靠近眼角部分有黏液性分泌物越多,並且流出的眼淚多且帶有黏性。
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現在我們知道菊花茶功效除了護眼、抗老、預防心血管疾病之外,還能幫助體內清熱解毒,消炎抗菌,加速體內毒素及廢物代謝,減少傷口感染機率、抑制發炎,以及緩解體內發炎症狀。
若是覺得單純喝菊花茶太過於單調的話,可以根據上述提供的6種菊花茶搭配去做選擇,針對自己想要達到的功效,選擇相對應的搭配食材,或是根據自己喜歡的食材味道去做搭配。
但要記得吃任何食材都有自己的屬性,在食用前都要先評估自己的體質是否合適,若是不適合就要立刻停止食用,否則對身體會造成更大的危害,若是適合的話,也切記凡事適量就好,過猶不及,食用過多可能會造成反效果。
而台灣哪裡可以買到好喝又營養的菊花茶呢?以下且聽小編幫各位介紹一下小編私心超愛的菊花茶品牌,糖鼎黑糖。
【菊花茶推薦品牌】糖鼎黑糖
糖鼎黑糖的創辦人吳寰宇在面對親密家人每個月總會遇到的不安與痛苦時刻,希望能透過輕甜且充滿營養的黑糖來陪伴最重要的人度過每月的不適,雖然是小小的一顆黑糖磚,卻集結創辦人對家人的貼心與關心,在時間的細火熬煮,濃縮淬鍊出極緻的心意。
糖鼎黑糖期許能將關愛重要的人的這份心意與溫暖,傳達祝福給其他被深受重視的人們,秉持著選用台灣本土栽種的甘蔗做為原料,以無添加糖精、香精的方式製作,並將品牌取名為「糖鼎」,希望以講求誠信與正當的方式來製作黑糖,回歸食材最單純也最珍貴的味道。
並且糖鼎黑糖創業至今堅持以「照顧女性」為出發點,設計出多種對女性友好的產品,希望透過真實食物,為女性帶來健康與幸福的美好生活。「打造出對女性友好的環境」是糖鼎黑糖的品牌使命與願景,秉持著此理念持續深耕經營,並期許能以此拓展成為「對世界友善」的企業,希望透過「黑糖」傳遞友善與溫暖到世界每個角落,絕對是您菊花茶的好選擇。
品項名稱 | 糖鼎黑糖-冰糖菊花茶 |
菊花茶價格 | NT$ 250 |
菊花茶特色 | 無咖啡因成分、零添加香精香料防腐劑、真材實料通過SGS檢驗 |
內容物 | 13入 |
參考資料1:菊花養生有門道 菊花合理搭配有講究
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