桂花與桂花茶,入秋必喝的溫補保健飲品2種功效與禁忌懶人包

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桂花茶飲不僅優雅浪漫,對於人體也是相當有益的。入秋後天氣變化大,喝下一杯溫和的桂花茶便能祛寒活血、舒緩緊張的情緒。本篇文章會帶大家了解桂花茶的功效、喝桂花茶時須注意的事項,以及不適合飲用桂花茶的族群有哪些。就讓我們一起來了解有「花中第一流」之稱的桂花及其茶飲吧!

(桂花在古代有「百藥之長」的美譽,其沖泡而成的桂花茶茶湯金黃而明亮、香氣清雅持久。圖片來源:Unsplash。)

桂花&桂花茶

桂花——花中第一流

桂花又名梫、月桂,以清新芳香聞名。桂花在古代有「百藥之長」的美譽。桂花性溫、味辛,擁有溫中散寒、暖胃止痛、止咳化痰等功效,具有相當高的營養價值。桂花也常被用來製成糕點、茶點、酒釀…,非常適合作為入秋後天氣轉涼的保健飲食。

桂花茶

桂花茶是花茶中的一種,沖泡之後茶湯金黃而明亮、香氣清雅持久。桂花茶的製作方式非常簡單,只需將沖洗乾淨後的新鮮桂花放入綠茶或是白開水中沖泡,再加入冰糖或蜂蜜…來調味,等到桂花香撲鼻而來時,就代表桂花茶製作完成了。而接下來會向大家介紹桂花茶的功效。

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(桂花茶的功效除了能止咳化痰、使口氣清新芬芳外,還能幫助暖胃、使心情愉悅。圖片來源:Unsplash。)

2 種桂花茶功效,先瞭解才能對症下藥

桂花茶功效1止咳化痰、使口氣清新芬芳
桂花茶功效2暖胃、使心情愉悅
2 種桂花茶功效簡介表格

桂花茶功效1:止咳化痰、使口氣清新芬芳

《本草綱目》曾記載「桂花生津辟臭、化痰、治療風火牙痛」。桂花茶有很好的溫肺、止咳化痰功效,若聲音沙啞或咳嗽有痰者可以喝桂花茶來緩解症狀。而桂花茶因有清新芬芳的花香及茶葉香,因此也非常適合給深受口苦、口臭困擾的人飲用來消除口腔異味。

桂花茶功效2:暖胃、使心情愉悅

入秋之後來杯桂花茶能夠溫中散寒,容易胃脹、胃痛、腹瀉者也可以透過飲用桂花茶來暖胃。而桂花茶的香氣能舒緩緊張的情緒,若經常心煩意躁、焦慮不安,在日間喝下一杯桂花茶,則能行氣解鬱、使心情愉悅。

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(桂花茶雖然對人體有許多益處,不過桂花茶畢竟是一種茶類,若在睡前喝還有可能造成失眠、造成反效果。圖片來源:Unplash。)

2 種桂花茶禁忌,千萬不可以亂喝!

桂花茶禁忌1睡前避免飲用桂花茶
桂花茶禁忌2糖尿病、孕婦要避免
2 種桂花茶功效簡介表格

桂花茶禁忌1:睡前避免飲用桂花茶

桂花茶雖然對人體有許多益處,不過桂花茶畢竟是一種茶類,有一定的咖啡因含量,所以還是建議於日間飲用桂花茶。若在睡前喝濃茶,可能會讓自己興奮到睡不著、影響睡眠而造成反效果。

桂花茶禁忌2:糖尿病、孕婦要避免

桂花茶葉因含有多酚類物質,因此便祕問題者若飲用桂花茶會加重便秘的情形。而桂花茶的活血補血功效也較不適合孕婦飲用。最後,糖尿病患者也應避免喝桂花茶,由於糖尿病在中醫屬於熱病,對於桂花茶這類溫、熱性的花茶應不宜多喝,且桂花茶通常會添加糖份來調味,血糖相關問題者更是需要控制糖分攝取。

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桂花茶清新的香氣及療癒的功效深受許多人喜愛,且目前也尚未發現桂花茶的副作用及不良反應,實屬溫補保健的一大良茶!而桂花茶雖然好喝、功效多,但就和其他飲品一樣,我們也都不宜過度飲用。適時適量的飲用,才能好好感受桂花茶帶來的芬芳,從內到外調整身心靈。

看完以上文章以後,發現您自己不是適合桂花的人群嗎?那您也可以試試看其他的保健食品,像是日曜の朝的保健養品就是相當多人好評的選擇!

【營養保健飲品推薦品牌】日曜の朝

圖/日曜の朝養身保健飲品
圖/日曜の朝養身保健飲品

桂花茶的好處相當多,但不一定適合每個人,也不一定和每個人的胃口,像小編我自己就不太喜歡桂花茶獨特的味道,所以我在養身飲品的選擇上,反而是選擇了近年來更為流行的養身飲品,黑豆茶。

像是我自己家中就屯了相當多日曜の朝原味黑豆茶,它在口味上的表現我自己覺得非常貼近養身飲品的理念,沒有過多的糖,也沒有過多的添加成分,其口感更是層次分明,我是覺得非常好喝,喝起來不會有負擔感。

且日曜の朝的黑豆茶功效也相當不錯,對於控制體態有一定的功效,非常適合小編我這種久坐沒時間運動的上班族、夜貓族。

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參考資料

  1. 桂花茶
  2. 品谈桂花茶
  3. 桂花茶的加工与贮藏

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